Au total 27 cartons de 20 kilogrammes chacun contenant des poissons frais qualifiés "d'avariés" ont été saisis et calcinés à Bukavu au Sud-Kivu.
L'opération d'enfouissement et d'incinération est intervenue le dimanche 05 mars 2020 au site d'Elekat.
Mugisho Safari, coordonnateur du service de quarantaine animale et végétale (SQAV), indique que des poissons ont été interceptés parce qu'ils n'ont pas respecté la chaîne de froid.
" Ces poissons étaient en rupture de la chaîne de froid. Ils ont été saisis parce que les propriétaires voulaient les faire traverser par fraude. Nous avons décidé de les incinérer car ils sont avariés. C'est pour sauver la santé de la population", a-t-il déclaré.
Il invite donc les commerçants à éviter la fraude, surtout en cette période où le pays fait face à la pandémie de coronavirus.
Pour sa part, Marcellin Amani Bahaya, appelle les commerçants des poissons frais à respecter la chaîne de froid.
Déogratias Cubaka, à Bukavu